فوائد الكرفس للحامل

فوائد الكرفس للحامل

يحتاج الحمل إلى مراقبة دقيقة لجميع العناصر الغذائية التي تدخل الجسم لتأثيرها بشكل مباشر في الجنين، لذا فخلال هذه الفترة عليك الإكثار من تناول كميات كافية من أنواع الأطعمة الصحية المختلفة كالفواكه الطازجة والخضراوات المختلفة والنباتات الورقية المفيدة مثل الكرفس المعروف بطعمه اللذيذ الذي يضفي مذاقًا مميًزًا لمختلف أنواع الحساء والسلطات، لكن هل الكرفس من الخضراوات الآمن تناولها خلال فترة الحمل؟ في هذا المقال اعرفي أهم فوائد الكرفس للحامل، وإلى أي مدى من الآمن تناوله  في أثناء الحمل.

فوائد الكرفس للحامل

الكرفس واحد من الخضراوات الورقية الصحية الخالية من الدهون التي يمكنك إضافتها لأي وجبة خفيفة، بالإضافة إلى كونه من الأطعمة الآمن تناولها تمامًا في أثناء فترة الحمل بأكملها، ولكن عليك الانتباه إلى ضرورة غسله وتنظيفه جيدًا قبل تناوله لتتأكدي تمامًا من القضاء على أي أنواع طفيليات أو بكتيريا ضارة قد تكون عالقة فيه، والتي يمكن أن تسبب عديدًا من الأمراض الخطرة التي تنتقل عن طريق الطعام، مثل داء الليستريات وداء المقوسات، في ما يلي مجموعة من أهم فوائد الكرفس للحامل: 

  • يعمل كمدر طبيعي للبول: يعد الكرفس مصدرًا ممتازًا لمجموعة من المعادن المهمة على رأسها البوتاسيوم والصوديوم اللذان يساعدان على توازن السوائل بجسمك في أثناء الحمل، فيمنع احتباس السوائل ويساعدك على فقدان الماء الزائد.
  • ينظم ضغط الدم: يتكون الكرفس من مركبات كيميائية عضوية مهمة مثل الفثالات التي تساعد على تقليل هرمون الإجهاد، وتوسعة الأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية، وخفض ضغط الدم بشكل مناسب، فيقي الجسم في أثناء فترة الحمل من التعرض لمخاطر تصلب الشرايين والسكتة الدماغية ومشكلات القلب.
  • يخفض مستويات الكوليسترول: يؤدي الفثاليس الموجود في الكرفس إلى إفراز مادة الصفراء التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول بجسمك في أثناء الحمل وتحسين صحة قلبك بشكل كبير، كما يعمل محتوى الألياف في الكرفس على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وفي الوقت نفسه يضمن سلاسة حركة الأمعاء.
  • يخفف ألم المفاصل: تساعد خصائص الكرفس المضادة للالتهابات على تقليل الألم والتورم الذي قد يصيب مفاصل الجسم في أثناء الحمل، ونظرًا إلى أن الكرفس يعمل كمدر طبيعي للبول، فهو يساعد في القضاء على تراكم بلورات حمض البوليك حول المفاصل ما يقلل من الشعور بعدم الراحة والألم في المفاصل، كما يساعدك ارتفاع نسبة الكالسيوم في الخضراوات في الحصول على عظام قوية وصحية.
  •  تهدئة الأعصاب ومقاومة اكتئاب الحمل: يساعد ارتفاع نسبة الكالسيوم في الكرفس على تهدئة أعصابك في أثناء فترة الحمل ويعزز صحة جهازك العصبي ما يقلل من تعرضك للإصابة بنوبات اكتئاب الحمل.
  • فقدان الوزن الزائد: يمكن أن يساعدك شرب عصير الكرفس الطازج قبل وجباتك على فقدان الوزن والحفاظ على الوزن المناسب في أثناء الحمل، كما تقلل الألياف العالية الخالية من السعرات الحرارية المتوافرة في الكرفس من الإفراط في الأكل.
  • تقوية المناعة: يساعد المحتوى العالي من فيتامين سي المتوافر بالكرفس على تحسين مناعتك في أثناء فترة حملك ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفيروسية، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الخضار تعزز من مناعتك وتحميك أنت وجنينك من الإصابة بعديد من الأمراض والأمراض الصحية (9).
  • الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية: يساعد احتواء الكرفس على كم هائل من المواد المضادة للأكسدة، وعلى رأسها (الفثاليدات والبولي أسيتيلين، والفلافونيدات) التي تساعد على تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا والأعضاء من التلف وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، كما تساعد مادة الكومارين المتوافرة بكثرة فيه على تحسين كفاءة خلايا الدم البيضاء ودرء خطر الإصابة بالسرطان.

أضرار الكرفس للحامل 

لا يوجد أي دراسات علمية مؤكدة عن وجود أضرار للكرفس على الأمهات الحوامل نظرًا إلى قيمته الغذائية العالية وفوائده التي ذكرناها سابقًا، إلا أن أضراره تتمثل في:

  1.  إصابة بعض الحالات بالحساسية المفرطة نتيجة وجود بعض المركبات الضارة كمركبات الفينول.
  2. يتسبب في خفض ضغط الدم، لذا إذا كنت من مصابي ضغط الدم المنخفض، فعليك تجنب تناول الكرفس بكثرة، لأنه يجعل ضغط الدم لديهم أقل من المستوى الطبيعي.

اقرئي أيضًا: 8 خطوات لتقوية المناعة عند الحام

فوائد الكرفس للحامل عديدة، لذا احرصي على تناوله وانتبهي عزيزتي إلى أهمية الحصول على نظام غذائي متوازن غني بكم هائل من الفيتامينات والمعادن، ومن المستحسن دائمًا استشارة الطبيب بخصوص نظام غذائي صحي يجب اتباعه في أثناء الحمل إذا كنتِ غير متأكدة من الأفضل لكِ ولطفلك الذي لم يولد بعد.

الآن يمكنك متابعة حملك أسبوعًا بأسبوع مع تطبيق تسعة أشهر من "سوبرماما".

  • لأجهزة الأندرويد، حمليه الآن من google play
  • لأجهزة أبل - IOS، حمليه الآن من App Store
المصادر:
Is It Safe To Eat Celery During Pregnancy?
Is Celery Bad for Pregnant Women?

عودة إلى الحمل

ندى هشام

بقلم/

ندى هشام

كاتبة ومترجمة، أحب الكتابة خاصة للأم إذ اكتشفت من كتاباتي في مجال الأمومة أنه لا يوجد أفضل من تقديم معلومة موثوقة تفيد حياة أشخاص آخرين مهما بدت بسيطة.

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon