طريقة عمل كب كيك كيتو

طريقة تحضير كب كيك كيتو

1. اخلطي الزبد والسكر والملح والفانيليا والبيض جيدًا، ثم أضيفي الكريمة واخفقي حتى تصبح ناعمة.
2. في وعاء منفصل، اخلطي دقيق جوز الهند ودقيق اللوز ودقيق الكتان والبيكنج باودر.
3. أضيفي الخليط الجاف إلى السائل وقلبي حتى تمتزج المكونات معًا. (أضيفي ملعقة أخرى من الكريمة إذا كان الخليط كثيفًا جدًا)
4. بطني صينية كعك المافن بأوراق الكب كيك وادهنيها، ثم وزعي الخليط بالتساوي، بحيث يصل إلى ثلاثة أرباع الكوب فقط.
5. اخبزي في فرن مًسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، من 18 إلى 20 دقيقة حتى تنضج، ثم اتركيها خمس إلى عشر دقائق لتبرد.
6. جهزي كريمة التزيين، استخدمي خلاط يدوي، اخفقي الزبد والفانيليا والسكر معًا، حتى يصبح قوامها كريميًا.
7. زيني الكب كيك بالكريمة، وقدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.