طريقة عمل دجاج مشوي بالكيس الحراري

مقادير دجاج مشوي بالكيس الحراري
- دجاجة (1200 جم) مقطعة أربع قطع.
- بصلة متوسطة مقطعة أربع قطع.
- 6 فصوص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) باربيكيو.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) كاتشب.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كاري.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كزبرة جافة مطحونة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سماق.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) أوريغانو.
- ملح وفلفل أسود.
تعرفي على: بالصور: 7 وصفات للدجاج المشوي
طريقة تحضير دجاج مشوي بالكيس الحراري
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اصنعي بعض الشقوق الصغيرة في الدجاج.
- في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، واخلطي المكونات جيدًا.
- اتركي الدجاج جانبًا في التتبيلة لمدة 45 دقيقة.
- ضعي الدجاج وخليط التتبيلة في الكيس الحراري، ثم ضعي الكيس في صينية فرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 – 75 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم أخرجي الدجاج من الكيس الحراري، وقدميه ساخنًا.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات دجاج شهيرة على "سوبرماما"