طريقة عمل طبق الدال الهندي

طريقة تحضير طبق الدال الهندي

1. اغسلي العدس ثم انقعيه نصف ساعة ثم اسلقيه
2. سخني الزيت وشوحي البصل ليصبح ذهبيًا
3. أضيفي جميع المكونات الأخرى وقلبي
4. بعد دقيقتين أضيفي الطماطم وقلبي واتركيها لدقائق
5. بعد نضج العدس، اهرسيه أو امزجيه في الخلاط لكن لا تجعليه ناعمًا جدًا ويمكنك تركه حبات كما هو حسب الرغبة.
6. أضيفي العدس مع الصلصة وقلبي، أو قدمي العدس مزينًا بالصلصة 
7. قدميه مع الأرز الأبيض البسمتي