تناول خل التفاح إحدى الصيحات التي راجت لفترة للمساعدة على إنقاص الوزن، وعلى الرغم من أنه مر عليها وقت طويل، فإن العديد من النساء ما زلن يستخدمنه أملًا في الحصول على جسم رشيق. ويعد التخسيس أحد أشهر استخدامات خل التفاح، إلا أن له الكثير من الاستعمالات الأخرى أيضًا نذكرها لكِ جميعًا في هذا المقال.
مكونات خل التفاح
خل التفاح هو عصير مخمر مستخرج من ثمار التفاح مثل عصيره، ويحتوي على مادة البكتين (ألياف غذائية)، وفيتامينات ب1 وب 2 وب 6 والبيوتين أو ب 7، وحمضي الفوليك والبانتوثنيك، وفيتامين ج. ويحتوي أيضًا على كميات صغيرة من المعادن الصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. هذا بالإضافة إلى كميات كبيرة من حمضي الخليك (الأسيتيك) والستريك، اللذين يستخدمان في صنع الأدوية.
خل التفاح للتخسيس
خل التفاح مكون يتوافر في كل مطبخ وهذا ما يجعل منه وسيلة سهلة وغير مكلفة يمكنك الاستفادة بها في أغراض عديدة صحية وجمالية ومنزلية، فتناول خل التفاح يفيدك كالآتي:
فوائد خل التفاح للتنحيف
خل التفاح مفيد جدًّا في إنقاص الوزن وحرق الدهون المتراكمة بالبطن وشد الجسم والحد من الشهية وزيادة معدل التمثيل الغذائي، وذلك بفضل احتوائه على حمض الخليك أو الأسيتيك الذي يقلل من امتصاص النشويات ويبطئ الهضم للشعور بالشبع لفترة طويلة.
يمكنك تناول كوب ماء فاتر أو دافئ مع ملعقة طعام من خل التفاح على الريق يوميًّا لإذابة شحوم الجسم، ولنتائج أفضل يفضل التركيز على الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة. وفي كل الأحوال لا يجب تناوله دون تخفيف، وإنما يفضل تناوله مع الطعام والسلاطات أو بالماء. ويجب استشارة الطبيب قبل تناوله، خاصة لمن يعانين من الحموضة وقرحة المعدة.
استخدامات خل التفاح الأخرى
فوائد خل التفاح للجسم
يساعد تناول خل التفاح على تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحافظ على أنسجة الجسم وخلاياه من التلف. ويفيد خل التفاح كذلك في علاج التهاب الحلق، لقدرته على قتل البكتيريا، اخلطيه مع الماء وتغرغري به للتخلص من الالتهاب.
يمكنكِ استخدامه أيضًا في تبييض أسنانك وإزالة الجير منها، والتخلص من أي رائحة كريهة بفمكِ. ويعد أيضًا مزيل عرق طبيعي، امسحي به إبطيكِ لتتخلصي من أي رائحة كريهة.
فوائد خل التفاح لمرضى السكري
يساعد خل التفاح على ضبط مستويات السكر في الدم، إذ إن تناول بعد أكل وجبة غنية بالكربوهيدرات يحسن من حساسية الإنسولين ويخفض مقاومته في الجسم، وهو ما يؤدي إلى تقليل نسبة السكر في الدم، ويقيكِ من مرض السكري.
ومع ذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناوله، إذا كنتِ من مرضى السكري.
فوائد خل التفاح للبشرة
يساعد خل التفاح أيضًا على علاج الأمراض الجلدية وحب الشباب والبثور وتقليل علامات الشيخوخة وتنظيف الوجه، يمكنك غسل بشرتكِ به ولكن مع تخفيفه بالماء.
فوائد خل التفاح للقدمين
يساعد خل التفاح على إزالة الرائحة الكريهة من القدمين، كل ما عليكِ فعله هو إضافة كمية منه إلى وعاء ماء دافئ ونقع قدميك فيه لبعض الوقت، للتخلص من أي رائحة كريهة والشعور بالاسترخاء في الوقت نفسه.
فوائد خل التفاح للشعر
هو مفيد أيضًا للشعر فهو ينظفه بفاعلية ويزيل الدهون المتراكمة فيه والأوساخ ويزيد من لمعانه، اخلطيه مع كمية من الماء ثم ضعيه على شعرك واتركيه بضع دقائق قبل غسله، إضافة إلى ذلك فهو يعالج أيضًا قشرة الرأس.
فوائد خل التفاح في الطبخ
يعد خل التفاح مادة فعالة لحفظ الأطعمة وتخليلها، فهو يجعل الطعام أكثر حمضية ما يؤدي إلة وقف تنشيط إنزيماته وقتل أي بكتيريا فيه قد تؤدي إلى تلفه. هذا بالإضافة إلى استخدامه في إعداد السلطة والحساء (الشوربة)، لإضفاء نكهة لاذعة شهية عليهما. ويسرع أيضًا من نضج البيض، أضيفي كمية منه إلى ماء السلق إذا كنتِ على عجلة من أمرك.
استخدميه أيضًا في غسل الفاكهة والخضروات، لإزالة الأوساخ العالقة بها وبقايا المبيدات الحشرية الموجودة بها.
استخدامات خل التفاح في التنظيف
يمكنك استخدام خل التفاح كمنظف طبيعي بديل للمنظفات التجارية لتنظيف المنزل والصحون أيضًا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، امزجي كوبًا من الماء مع نصف كوب من خل التفاح لتحصلي على منظف طبيعي لجميع الأغراض.
يعمل خل التفاح أيضًا على طرد الهاموش والذباب الصغير من المطبخ، ضعي كمية منه على في كوب وأضيفي عليه بعض قطرات سائل الصحون وستتساقط داخله أي ذبابة في المطبخ. هذا الإضافة إلى استخدامه في تنظيف فرشاة الأسنان، عن طريق نقعها في كمية منه مخلوطة بالماء وصودا الخبز وتركها لمدة 30 دقيقة لمساعدتكِ في الحصول على أسنان أكثر نظافة وبياضًا.
أضرار خل التفاح
لكل شيء مهما كان نفعه بعض الآثار الجانبية ومن أضرار خل التفاح:
- إمكانية الإصاية بحرقة المعدة والنتفاخات والشعور بالغثيان عند الإفراط في تناوله.
- عسر الهضم وانخفاض الشهية بشكل زائد عن الحد.
- انخفاض مستوى البوتاسيوم، وهو ما قد يؤدي إلى هشاشة العظام.
- تآكل مينا الأسنان، نظرًا لاحتوائه على حمض الأسيتيك (الخليك).
- التهاب الجلد خاصة لدى صاحبات البشرة الحساسة لطبيعته الحمضية القوية.
كما رأيتِ استخدامات خل التفاح متعددة ولا تقف على التخسيس فقط، انتهزي فرصة وجود هذا المكون السحري في بيتكِ واستفيدي منه قدر الإمكان.
ولمعرفة المزيد من المقالات المتنوعة على "سوبرماما" اضغطي هنا.
