20 فكرة لأكلات خفيفة للعشاء

    أكلات خفيفة للعشاء

    هل تظنين أن الامتناع عن تناول وجبة العشاء يساعد على التخلص من الوزن الزائد؟ بعض النساء يمتنعن عن تناولها تمامًا رغبة في تخفيض أوزانهن، بينما تعد الوجبة الأساسية لدى بعضهن الآخر بسبب طبيعة العمل أو أسلوب حياتهن، الذي يجعلهن يتناولن أطعمة دسمة مليئة بالدهون والسعرات الحرارية المرتفعة قبل النوم مباشرة، ما ينعكس سلبًا على صحتهن وأوزانهن.

    في هذا المقال، جمعنا لكِ أفكار أكلات خفيفة للعشاء، يمكنكِ تناولها ليلًا قبل النوم، بل حتى في ساعات الليل المتأخرة، إذا ما استيقظتِ جائعة، بدلًا من أي أطعمة أخرى مرتفعة السعرات، فتابعي القراءة لتتعرفي عليها.

      أكلات خفيفة للعشاء

       إليكِ هذه الأفكار المتنوعة، لتختارين منها ما يحلو لكِ، ويمكنكِ تغييرها بما يناسب رغبتكِ:

      1. سلطة التونة مع الخضروات: مثل الخيار والخس والجزر والطماطم، مضافًا إليه القليل من الذرة الصفراء المسلوقة وقطرات الليمون، ويمكنك أيضًا اختيار أنواع مختلفة من الخضروات، مثل: الفلفل الأخضر أو الملوّن أو الكرنب البنفسجي والبنجر وغيرها.
      2. كوب كبير من الزبادي مضافًا إليه نصف تفاحة مبشورة ورشة من القرفة وبعض حبوب الشوفان.
      3. طبق متوسط من سلطة البقوليات، مثل: سلطة الفاصوليا البيضاء والحمراء والطماطم، أو سلطة العدس المسلوق مع الطماطم والكزبرة، أو سلطة الجرجير مع العدس الأسمر وحبوب الرمان.
      4. طبق صغير من غموس الحمص المعد دون زيت، مع بعض رقائق من الخبز المحمص، ويمكنك إضافة بعض الجزر أو الخيار المقطعين على شكل أصابع.
      5. شريحتان توست أسمر مع بيضة مسلوقة أو شريحة جبن قليل الدسم مع شريحة من الديك الرومي المدخن، وبجانب هذا الساندويش الخفيف تناولي شرائح الخضروات من الخيار أو الخس أو الطماطم أو الجزر.
      6. كوب من الفشار، مع مراعاة استخدام كمية قليلة جدًا من الزيت عند إعداده.
      7. طبق صغير من سلطة الزبادي الممزوج مع التوابل والبقدونس والكزبرة الخضراء، إلى جانب بعض شرائح الخضروات كالخيار والجزر وخس الكابوتشا.
      8. كوب شوربة خضروات دون مرقة دجاج أو لحم، وأضيفي لها القليل من البهارات والملح.
      9. كوب آيس كريم صحي مكون من زبادي خالي الدسم مع قطع الفواكه الطبيعية بعد وضعه في الفريزر لبعض الوقت، أو عصير طبيعي خالٍ من السكر بعد وضعه أيضًا في الفريزر، يمكنكِ أن تضيفي له بعض المكسرات غير المحمصة وغير المملحة.
      10. كوب كبير من قطع فواكه الموسم الطازجة والخفيفة، مثل: البرتقال، والجوافة، والرمان، والفراولة، والبطيخ والكنتالوب وغيرها، يمكنك إضافة حتى الفواكه التي تحتوي على مؤشر سكري عالٍ، مثل: العنب والمانجو والتين والتمر، لكن بقدر بسيط جدًا.
      11. كوب من مخفوق الحليب خالي الدسم مع أي نوع من الفواكه تحبينه (الميلك شيك).
      12. كوب من مشروب الشوكولا الساخن قليل التحلية.
      13. ثمرة واحدة من الفواكه عالية السعرات مثل المانجو، والموز، أو عدد بسيط من ثمرات الفواكه صغيرة الحجم مثل التمر، أو العنب، أو التين.
      14. طبق صغير من اللب أو المكسرات غير المحمصة وغير المملحة، خاصة اللوز وعين الجمل والكاجو.
      15. طبق من البنفسجيات أو التوتيات بأنواعها مثل الفراولة والتوت الأحمر والأبيض والبرقوق، لقلة سعراتها الحرارية واحتوائها على مضادات الأكسدة.
      16. كوب زبادي مع بيوريه الفواكه الطبيعية وحبوب الشوفان.
      17. حبة بطاطا مسلوقة أو مشوية في الفرن مع القليل من المكسرات غير المملحة والمحمصة
      18. كوب من حبوب الذرة المسلوقة أو المشوية.
      19. كوب من الحساء الخفيف الخالي من الدهون، مثل: شوربة لسان العصفور أو شوربة الشعرية.
      20. طبق صغير من الجبن قليل الدسم ،مثل القريش أو الفيتا، إلى جانب أصابع الخضروات الطازجة.

      أضرار عدم تناول وجبة العشاء

      يؤكد خبراء التغذية على أن تناول وجبة عشاء خفيفة الدهون قبل النوم بساعتين مهم جدًا لتفادي ثلاث مشكلات أساسية، هي:

      • هبوط معدل السكر في الدم بشكل مفاجئ خلال النوم، خاصة لدى مرضى السكر وكبار السن.
      • الشعور بالجوع الليلي وتناول بعض الأطعمة مرتفعة السعرات دون تركيز.
      • الشعور الشديد بالجوع فور الاستيقاظ صباحًا، فيؤدي ذلك أيضًا لتناول أطعمة مرتفعة السعرات.

      والآن بعد أن تعرفتِ على أفكار أكلات خفيفة للعشاء، للحفاظ على وزنكِ وصحتكِ، احرصي على تضمين وجبات العشاء الخاصة بكِ بالعناصر الغذائية، التي لا تحصلين على كفايتكِ منها طوال اليوم، مثل: المكسرات والفواكه والخضروات الطازجة.

      عودة إلى صحة وريجيم

      موضوعات أخرى
      supermama
      Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon