خبز الشباتي أو الجباتي هو نوع من أنواع الخبز الهندي المصنوع من دقيق القمح الكامل والماء والزيت وقليل من الملح، مع العجن المستمر مدة لا تقل عن ثلاث دقائق، للحصول على عجينة متجانسة تمامًا من دون الحاجة لاستخدام أي مواد رفع، ونظرًا لشعبيته في عديد من بلدان العالم في الآونة الأخيرة، سأعرفك من خلال هذا المقال إلى أفضل أنواع صانعة الشباتي المتوافرة في الأسواق، بالإضافة إلى استعراض طريقة استخدامها.
أفضل أنواع صانعة الشباتي
عادة ما يقدم خبز الشباتي مع مختلف أنواع الوجبات الغذائية المحتوية على اللحوم والدواجن، ولتسهيل صناعته منزليًا، يمكنك اقتناء صانعات الخبز الكهربائية التي تساعد على خبز مختلف أنواع الخبز ومنه الرقاق والخبز العربي خلال دقائق معدودة، وعادة ما تتوافر الخبازات الكهربائية بأحجام مختلفة، ولتسهيل قرار الشراء سأعرفك فيما يلي إلى أفصل صانعات الخبز الشباتي المتوافرة في الأسواق لتختاري منها ما يناسبك:
خبازة كهربائية فورية من هوم ماستر
تلك الخبازة من العلامة التجارية هوم ماستر واحدة من أفضل أنواع صانعات الخبز الاحترافية التي يمكنك الاعتماد عليها في خبز الشباتي، وتتميز تلك الخبازة بهيكلها الخارجي عالي الجودة الذي يمنحك استخدامًا طويل الأمد، بالإضافة إلى احتوائها على قاعدة تيفلون مضادة للالتصاق ومقابض عازلة للحرارة لراحتك في أثناء تشغيلها، مع خاصية التسخين من الأعلى والأسفل لضمان تسوية كاملة لخبز الشباتي.
صانعة الشباتي من إديسون
ماركة إديسون واحدة من أفضل أنواع صانعات الخبز الكهربائية المتوافرة في الأسواق، لإمكانياتها المميزة وجودتها العالية، التي سنستعرضها تفصيليًا خلال النقاط التالية:
- متعددة الاستخدامات: ستمكنك من إعداد خبز الشباتي وخبز التورتيلا والبيتا والرقاق العربي بسرعة كبيرة للغاية.
- سهلة الاستخدام: على عكس صانعات الخبز الأخرى، تتيح لك صانعة الشباتي من إديسون خبز مختلف أنواع المعجنات من خلال ضبط ترموستات التحكم في حرارة أطباق الطبخ المختلفة.
- مزودة بطبقة مانعة للالتصاق: لتسهيل تنظيف الخبازة وضمان عدم التصاق الخبز بقاعدة صانعة الشباتي.
- مزودة بمقبض كبس علوي احترافي يعمل باللمس: ما يساعدك على فرد العجينة بسهولة تامة.
- القوة الكهربائية: 2600 وات.
صانعة الشباتي العربي الكهربائية من السيف 90623/1/GY
صانعة الشباتي العربي واحدة من أفضل أنواع صانعات الخبز المتوافرة عبر منصات التسوق الأشهر "AMAZON" و"SOUQ"، وذلك لسعرها المناسب لمختلف الفئات ولمميزاتها المتعددة، وعلى رأسها:
- متميزة بهيكل خارجي متين يؤهلها للاستخدام الشاق: ما يضمن استخدامها لعمر أطول حتى مع الاستخدام الكثيف.
- سهلة الاستخدام: يمكنك استخدامها بلمسة واحدة بعد توصيلها بالكهرباء مباشرة.
- متينة: مصنوعة من مواد عالية الجودة مقاومة للتآكل.
- قوة الجهاز تصل إلى 1800 وات: ما يجعلها أقل استهلاكًا للطاقة الكهربائية.
- سهلة التخزين: وقابلة للنقل المحمول.
طريقة استخدام صانعة الشباتي
تتميز صانعة الشباتي الكهربائية بسهولة الاستخدام باتباع أقل الخطوات، وهي:
المقادير
- كوب (150 جم) دقيق القمح الكامل
- ½كوب (125 مل) ماء
- ملح
خطوات الاستخدام
- حضري عجين الشباتي، وذلك عن طريق خلط المقادير السابقة مدة لا تقل عن ثلاث دقائق، حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
- غطي العجين واتركيه ليرتاح قليلًا في درجة حرارة الغرفة.
- شكلي العجين إلى كرات صغيرة واتركيها على سطح ناعم معفر بالدقيق.
- وصلي صانعة الشباتي بالمصدر الكهربائي، لتسخن بالقدر الكافي قبل وضع كرات الخبز.
- ضعي كرة الخبز مباشرة على سطح صانعة الشباتي، كما يمكنك حشوها بالخضراوات أو الجبن ووضعها مباشرة على سطح ساخن.
- أغلقي صانعة الشباتي لفرد العجينة تلقائيًا وانتظري 30 ثانية حتى يحمر لون قاعدتها ومن ثم اقلبي خبز الشباتي على الوجه الآخر، كما يمكنك إعادة غلق صانعة الشباتي لتسريع عملية التسوية والتحميص حسب الرغبة.
- كرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من كمية كرات العجين المتوافرة.
يمكنك صنع الشباتي باستخدام مادة دهنية أو من دون حسب الرغبة.
ختامًا، بعد أن تعرفت إلى أفضل أنواع صانعة الشباتي، اختاري ما يناسبك من قائمة "سوبرماما" السابقة، واحرصي على الشراء من المتجر المعتمد لضمان خدمات ما بعد البيع، وعليكِ كذلك قراءة تعليمات ما قبل الاستخدام لضمان الحفاظ عليها أطول فترة ممكنة.
تابعي كل ما يتعلق بالأجهزة الكهربائية وأنواعها وكيفية شرائها واستخدامها في قسم الأجهزة المنزلية على موقع "سوبرماما".
