يحدث أن تجري خلف إعلانات أجهزة المطبخ وأدواته التي تبهرك وتغريكِ بأشياء مبتكرة وغير تقليدية بين الحين والآخر، فتتسرعين في شرائها ثم تفاجئين بأنها ليست عملية ولن تفيدك بالرغم من ارتفاع ثمنها أو جمال تصميمها. ففي النهاية عزيزتي ستجدين نفسكِ اشتريتِ عدة أدوات لستِ في حاجة لها، ولم تحصدي منها سوى الفوضى في مطبخك، فتعرفي معنا على أدوات المطبخ غير الأساسية التي يجب أن تتجنبي شراءها.
أدوات المطبخ غير الأساسية
عند تسوقك لشراء أدوات المطبخ المختلفة، قد يغريكِ الكثير من المنتجات وتشعرين بأنها يمكن أن تكون وسيلة لتسهيل الكثير من مهامك داخل مطبخك. ولكن في الواقع لا دور لها في حياتك ولن تستخدميها إلا قليلًا، وقد لا تستخدمينها أبدًا بعد أن كلفتك الكثير من المال، ومنها:
- قطاعة البيض والموز: يمكنك تقطيع الموز أو البيض بالسكين، توفيرًا لأموالك، ومنعًا لازدحام مطبخك بأداة عديمة النفع.
- حقيبة الملاعق الضخمة: إذا كانت لديكِ أطقم ملاعق تكفي عدد أفراد الأسرة وتفيض، فما الحاجة إلى شراء حقيبة كاملة للملاعق ستأخذ مساحة وميزانية كبيرتين؟
- مقص البيتزا: صعب الاستخدام، ولما الحاجة له في الأصل إذا كان يمكنك تقطيع كل أنواع البيتزا بالسكين.
- ملقاط المخلل: يمكنك الاستعاضة بشوكة أو ملعقة صغيرة لغرف المخلل، بدلًا من شرائك ملقاط مخصص للمخلل.
- قوالب قلى البيض: يمكنكِ استخدام إحدى القطّاعات أو مقلاة دائرية للقيام بقلي البيض، بدلًا من شراء قوالب خاصة لذلك، وستحصلين على النتيجة نفسها.
- مقلاة الطهي الصغيرة جدًّا: غير عملية ولن تأخذ كميات كبيرة من الطعام، وتفسد مع كثرة الاستخدام.
- أطقم الجيلي والخشاف والكريم كراميل: هل بالفعل تحتاج هذه الحلوى إلى أطباق مصنوعة خصيصًا؟ يمكن أن تفي أطباق صغيرة لديكِ بالأمر نفسه.
أدوات مطبخ مبتكرة
أدوات المطبخ في تطور مستمر، وهناك المزيد من الأدوات التي ليس لها دور أساسي في مطبخك، ولكنها تساعد في مهام بسيطة كتنظيم الوقت أو الحصول على أكل أكثر أمانًا لأطفالك وذي جودة عالية، مثل:
- ماكينة الوافل: الأطفال دومًا يحبون الأكل السريع المبتكر، فلماذا تتركينهم لتناوله في محلات الأطعمة السريعة، بينما يمكنك شراء ماكينة الوافل، وتقديم الوافل لهم على الإفطار كوجبة شهية من مكونات منزلية آمنة وصحية.
- قطاعة السلطة: السلطة عنصر أساسي في كل وجبات أسرتك، ولكنها دومًا تحتاج إلى مجهود لكثرة مكوناتها، ما يجعلك تتكاسلين عن إعدادها في أوقات كثيرة، وقطاعة السلطة قد تسهل عليكِ هذه المهمة.
- قشارة البطاطس: اعتدنا على تقشير البطاطس بالسكين، ولكن السكين تزيل القشرة بطريقة سميكة ما يفقدك جزءًا كبيرًا من البطاطس، على عكس تلك القشارة، فإنها تزيل طبقة رفيعة جدًّا، ويمكنك استخدامها لتقشير الخيار والجزر أيضًا.
- قوالب الآيس كريم: الأطفال يحبون المثلجات كثيرًا، واهتمامًا بصحة طفلك جربي صناعة المثلجات في المنزل، لضمان نظافتها وجودتها. فصنع المثلجات لا يستهلك الكثير من الوقت أو المجهود، ولكنه يشعرك بأمان أكثر فيما يخص الأطعمة التي يتناولها أطفالك.
- دباسة الأكياس: تساعدك تلك الدباسة في غلق الكيس عند الاستخدام، حتى لا تتسبب الرطوبة أو الهواء أو الماء في فساد الأطعمة التي تحتويها.
- علب التخزين: علب التخزين من أهم مكونات المطبخ الحديث، فإذا كنتِ سيدة عاملة فستحتاجين دومًا إلى تخزين الطعام مسبقًا، حتى يوفر لكِ بعض الوقت عند إعدادك الوجبات اليومية.
- فرشاة تنظيف الأطباق: تنظيف الأطباق والأواني المهمة اليومية التي تبذلين فيها الكثير من الوقت، خاصة تنظيف الحلل والأواني الكبيرة التي يعلق فيها العديد من البقع الصعبة والعنيدة، ولهذا تكون فرشاة الأطباق مفيدة لكِ أحيانًا في المطبخ.
أدوات المطبخ كاملة
تختلف احتياجات كل سيدة من أدوات المطبخ حسب طريقة طبخها وعدد أفراد أسرتها وما إلى ذلك، ولكن لا يزال هناك بعض الأساسيات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، تعرفي في هذا المقال على أدوات المطبخ الأساسية من "سوبرماما".