تحاول النساء اللاتي يتبعنّ أنظمة للرجيم تجنب تناول الأطعمة الدسمة والسكريات والنشويات، لذلك يلجئنّ إلى تناول مزيد من الفاكهة لسد جوعهن، ظنًا منهن أنها لا تزيد الوزن، ولكن هناك بعض أنواع الفواكه التي تتميز بمحتواها العالي من السعرات الحرارية، والتي مع تناولها بكميات كبيرة تأتي بنتائج عكسية ويزداد وزنك بشكل كبير، لذا يجب تجنب هذه الفواكه تمامًا في أثناء الرجيم، أو تناولها بكميات محدودة، وسنتعرف معًا من خلال المقال إلى أهم الفواكه التي تزيد الوزن، وأفضل الفواكه التي يمكنكِ تناولها بأمان في أثناء الرجيم.
ما هي الفواكه التي تزيد الوزن؟
الفواكه الممنوعة خلال الرجيم التي لديها مؤشر سكري عالٍ، ما يزيد من إفراز الأنسولين فيؤدي إلى الشعور بالجوع ومن ثم السمنة، ولا يستطيع أحد أن ينكر أهمية الفاكهة، إذ إنها تمد الجسم بكل ما يحتاجه من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، ما ينشط الجسم ويحسن وظائفه، لذا لا يمكن منع متبعي الرجيم من تناول الفاكهة، بل يجب الحرص عند تناولها حتى لا تؤدي إلى ضياع المجهود المبذول لإنقاص الوزن وإنجاح الرجيم، وينصحكِ خبراء التغذية والرجيم بتناول الفاكهة قليلة السعرات الحرارية، كما يمكنكِ استبدال إحدى وجبتي الفطار والعشاء بثمرة فاكهة، وبالتالي يقل عدد السعرات الحرارية التي تتناولينها على مدار اليوم، وهناك بعض الفواكه ينصحكِ الخبراء بتجنبها طوال فترة الرجيم، وهي:
- التمر: يحتوي على نسب عالية من السعرات العالية، ويفتح الشهية ويزيد من الإقبال على تناول الأغذية، وبالتالي زيادة في الوزن.
- الموز: رغم أنه يحتوي على عناصر غذائية مفيدة، فإن تناول موزة واحدة يكسبكِ 115 سعرًا حراريًا دون أن يمدكِ بالسكر الذي تطلبينه خلال إتباعك للرجيم.
- المانجو: من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية، فإما أن تأكليها بكميات صغيرة وعلى فترات متباعدة، وإما أن تبتعدي عنها كليًا.
- التين البرشومي: يحتوي على سعرات حرارية عالية، وكميات هائلة من السكر.
- العنب: يحتوي على كثير من السعرات الحرارية.
- الأفوكادو: رغم احتوائه على الدهون التي يحتاجها الجسم، فإنه يتسبب في زيادة الوزن بسبب ارتفاع سعراته الحرارية.
- الفواكه المجففة: حتى إذا تناولتِ كمية بسيطة منها، فهي تحتوي على كثير من السعرات الحرارية، كما أنها لا تحتوي على أي سوائل أو ألياف، لذلك فهي تؤثر بشكل سلبي في إنقاص الوزن.
أفضل الفواكه للرجيم
أفضل الفواكه للرجيم هي تلك التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، ومزيد من الألياف، والمحتوى المائي، والتي تعطيكِ الشعور بالشبع فترة طويلة دون زيادة ما تتناولينه من السعرات الحرارية وبالتالي الحفاظ على وزنك، وهذه الفواكه تشمل:
- الجريب فروت: يرتبط الجريب فروت بأنظمة الرجيم وفقدان الوزن، تحتوي نصف حبة جريب فروت على 39 سعرًا حراريًا فقط، وتوفر 65٪ من الاحتياجات اليومية لفيتامين "ج"، كما توفر الألياف الحمراء فيها 28٪ من احتياج الجسم اليومي لفيتامين "أ" ، علاوةً على ذلك، يمتلك الجريب فروت مؤشرًا منخفضًا لنسبة السكر في الدم، ما يعني أنه يطلق السكر في مجرى الدم بشكل أبطأ، قد يساعد النظام الغذائي منخفض المؤشر الجلايسيمي على إنقاص الوزن والحفاظ عليه، في دراسة أُجريت على 85 شخصًا يعانون السمنة المفرطة، أدى تناول الجريب فروت أو شرب عصير الجريب فروت قبل وجبات الطعام 12 أسبوعًا إلى انخفاض في تناول السعرات الحرارية، وانخفاض بنسبة 7.1 ٪ في وزن الجسم، وتحسين مستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة حديثة أن تناول الجريب فروت بشكل منتظم قلل من دهون الجسم ومحيط الخصر.
- التفاح: من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف، إذ يحتوي على 116 سعرًا حراريًا و5.4 جرامات من الألياف لكل ثمرة كبيرة (223 جرامًا)، كما وُجد أنه يدعم إنقاص الوزن، في إحدى الدراسات، أُعطيت ثلاث مجموعات من النساء ثلاث تفاحات، وثلاث ثمار كمثرى، وثلاث كعكات شوفان، بقيمة السعرات الحرارية نفسها، يوميًا عشرة أسابيع، فقدت مجموعة التفاح (0.91 كجم) ومجموعة الكمثرى (0.84 كجم) ، بينما لم يتغير وزن مجموعة الشوفان، بالإضافة إلى ذلك، تظهر الأبحاث أن من الأفضل تناول التفاح كاملًا بدلًا من عصره، لتقليل الجوع والتحكم في الشهية.
- الكيوي: الكيوي من المصادر الغنية بفيتامينات "ج" و"هـ" وحمض الفوليك والألياف، وله فوائد صحية كبيرة، في إحدى الدراسات، تناول 41 شخصًا يعانون مقدمات السكري حبتين من الكيوي يوميًا 12 أسبوعًا، وأظهرت النتائج انخفاضًا (3.1 سنتيمترات) في محيط الخصر، تشير دراسات إضافية إلى أن الكيوي يمكن أن يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم، ويحسن مستوى الكوليسترول، ويدعم صحة الأمعاء، يمتلك الكيوي مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، لذلك على الرغم من احتوائه على السكر، فإنه يُطلق بشكل بطيء في الدم، علاوةً على ذلك، فإن الكيوي غني بالألياف الغذائية، تحتوي إحدى الفاكهة الصغيرة المقشرة (69 جرامًا) على أكثر من جرامين من الألياف، التي تشعركِ بالامتلاء.
- البطيخ: يتميز البطيخ بانخفاض سعراته الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الماء، ما يجعله مناسبًا لأنظمة الرجيم، يحتوي كوب واحد فقط (150-160 جرامًا) من البطيخ على 46-61 سعرًا حراريًا، على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية، فإن البطيخ غني بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين "ج" والبيتا كاروتين والليكوبين، كما أن تناول الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء قد يساعدك على التخلص من الوزن الزائد، ومع ذلك، فإن البطيخ لديه مؤشر جلايسيمي مرتفع، لذا يجب تناوله بكميات معتدلة.
نصائح لزيادة معدل الحرق
حتى لو كنتِ تتناولين الطعام بكميات محدودة فقد لا ينقص وزنك بسبب قلة معدل الحرق، لذا يعاني من يتبعون أنظمة للرجيم ثبات وزنهم بعد فترة من الوقت، وحتى تزيدي من معدل الحرق اتبعي عزيزتي النصائح التالية:
- اصعدي الدرج: بدلًا من استخدام المصعد حاولي استخدام الدرج من وقتِ لآخر، حتى تحرقي مزيدًا من السعرات الحرارية.
- مارسي أعمال المنزل بيدكِ: بدلًا من استخدام المكنسة الكهربائية أو غسالة الأطباق حاولي أن تنظفي باستخدام يدكِ، إذ يساعد الأمر كثيرًا على زيادة معدل الحرق ليحصل جسمك على الطاقة التي يحتاجها للقيام بهذه الأعمال.
- تناولي الماء المضاف له عصير الليمون على معدة خاوية: ينقس تناول الليمون الجسم والكبد من السموم، ما يعزز من الهضم والتمثيل الغذائي ويزيد من معدل الحرق، فقط تجنبي تناوله إذا كنتِ تعانين حرقة المعدة بشكل متكرر.
- مارسي الرياضة: لا شيء يساعد على زيادة معدل الحرق مثل الأنشطة البدنية، لذا مارسي الرياضة المناسبة لكِ بانتظام، وإذا لم تتمكني من ذلك فاحرصي على المشي 30 دقيقة يوميًا.
- تناولي الأطعمة الحارة: أشارت الدراسات إلى أن تناول الأطعمة الحارة يزيد من معدل الحرق وينشط الدورة الدموية، ولكن احرصي على عدم الإكثار منها إذا كنتِ تعانين قرحة المعدة أو القولون.
ختامًا، إذا كنتِ تودين إنقاص وزنك احرصي على تجنب تناول الفواكه التي تزيد الوزن التي ذكرناها لكِ في المقال، أو يمكنكِ تناول ثمرة واحدة منها فقط مرة واحدة أسبوعيًا أو مرتين في أقصى تقدير.
لقراءة مزيد من المقالات المتعلقة بالأنظمة الغذائية المختلفة والتخسيس زوري قسم الريجيم بموقع "سوبرماما".
