تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل صوص الغواكامولي المكسيكي، وجربيها معنا وقدميها على مائدتكِ إلى جوار رقائق خبز التورتيلا، واستمتعي بطعمها الشهي.
طريقة عمل صوص الغواكامولي
المقادير:
- ثمرة أفوكادو
- ½ بصلة مفرومة
- ½ ثمرة فلفل حار مفروم (هاليبينو)
- ثمرة طماطم مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كزبرة مفرومة
- 3 ملعقة كبيرة (45 مل) عصير ليمون
- ملح حسب الرغبة
اقرئي أيضًا: غموس الحمص
الطريقة:
- في وعاء عميق، ضعي الأفوكادو واهرسيه جيدًا وأضيفي إليه عصير الليمون، ثم قلبي جيدًا.
- أضيفي البصل والفلفل الحار والكزبرة والطماطم والملح، واخلطي المكونات جيدًا.
- قدمي صوص الغواكامولي المكسيكي الحار، للتغميس بخبز التورتيلا.
اقرئي أيضًا: غموس الطماطم المكسيكية
