طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير مكرونة بشاميل بالجبنة

  • ½ كيلو (500 جم) مكرونة بنّا
  • ¼ كيلو (250 جم) عصاج لحم
  • 5 أكواب (1250 مل) بشاميل
  • ¼ 1 كوب (250 جم) جبن موتزاريلا مبشور
  • ¼ 1 كوب (250 جم) جبن شيدر مبشور
  • ¼ كوب (50 جم) جبن رومي مبشور

طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالجبنة

  1. اسلقي المكرونة في ماء مملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا.
  2. أضيفي ½ كوب من الجبن الموتزاريلا والشيدر، وقلبي باستمرار حتى يذوب الجبن.
  3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  4. في صينية بايركس، ضعي 2 كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم أضيفي نصف كمية المكرونة، ثم اللحم.
  5. ضعي نصف كوب من الموتزاريلا والشيدر فوق اللحم، ثم ضعي باقي المكرونة، ثم باقي البشاميل.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم أخرجيها.
  7. وزعي الرومي وباقي الموتزاريلا والشيدر على الوجه، ثم ضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم قدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon