طريقة عمل طاجن جمبري بالكاري

طريقة تحضير طاجن جمبري بالكاري

1. على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا.
2. أضيفي الجمبري وقلبي على الجانبين لمدة دقيقتين.
3. أضيفي الكاري والبابريكا والملح والفلفل الأسود والليمون والثوم والزنجبيل، وقلبي جيدًا.
4. في وعاء جديد، ضعي الزيت ثم الدقيق وقلبي حتى يُصبح القوام سميكًا،  أضيفي الكريمة السائلة بالتدريج وقلبي جيدًا، ثم ضعي صلصة الطماطم وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الجمبري إلى الخليط السابق، واتركيه خمس دقائق على نار هادئة.
6. قدمي الجمبري بالكاري ساخنًا، وزينيه بالبقدونس.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.