طريقة عمل سلاطة مشوية تونسية

طريقة تحضير سلاطة مشوية تونسية

1. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم اشوي الطماطم والفلفل والبصل والثوم.
2. ضعي الخضروات بعد شيها في كيس بلاستيكي، وأغلقيه جيدًا لمدة خمس دقائق حتى يسهل تقشيرها.
3. قشري الخضروات، ثم افرميها في محضر الطعام.
4. تبلي السلطة بالملح والكزبرة وعصير الليمون وزيت الزيتون، ثم ضعيها في طبق التقديم.
5. ضعي التونة على السلطة، ورصي شرائح البيض حولها، وقدميها مع الخبز.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.