طريقة عمل سلاطة مشوية تونسية

  • 20 دقيقة
  • 6 أشخاص
  • 166 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلاطة مشوية تونسية

  • ½ كيلو (500 جم) طماطم.
  • ½ كيلو (500 جم) فلفل رومي أخضر.
  • ¼ كيلو (250 جم) بصل.
  • 5 فصوص ثوم.
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كزبرة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
  • ½ كوب (100 جم) تونة.
  • 3 بيضات مسلوقة ومقطعة شرائح.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لسلطة خفيفة ومنعشة

طريقة تحضير سلاطة مشوية تونسية

  1. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم اشوي الطماطم والفلفل والبصل والثوم.
  2. ضعي الخضروات بعد شيها في كيس بلاستيكي، وأغلقيه جيدًا لمدة خمس دقائق حتى يسهل تقشيرها.
  3. قشري الخضروات، ثم افرميها في محضر الطعام.
  4. تبلي السلطة بالملح والكزبرة وعصير الليمون وزيت الزيتون، ثم ضعيها في طبق التقديم.
  5. ضعي التونة على السلطة، ورصي شرائح البيض حولها، وقدميها مع الخبز.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon