طريقة عمل برودو تونسي

    • 60 دقيقة
    • 8 أشخاص
    • 162 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    شوربة

    مقادير برودو تونسي

    • ½ كيلو (500 جم) لحم بقري مقطع مكعبات.
    • كوب (200 جم) بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة.
    • كوب (200 جم) جزر مقطع مكعبات صغيرة.
    • كوب (200 جم) قرع عسلي مقطع مكعبات صغيرة.
    • كوب (200 جم) لفت مقطع مكعبات صغيرة.
    • ¼ كوب (50 جم) كراث مقطع مكعبات صغيرة.
    • ¼ كوب (50 جم) سبانخ مفرومة.
    • ¼ كوب (50 جم) كرفس مفروم.
    • ¼ كوب (50 جم) بقدونس مفروم.
    • 2 لتر (2000 مل) ماء.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) كركم.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) سبع بهارات.
    • ملح وفلفل حسب الرغبة.
    • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد.

    اقرئي أيضًا: ٧ وصفات للبطاطس

    طريقة تحضير برودو تونسي

    1. ضعي الماء في حلة الضغط، وانتظري حتى يغلي، ثم أضيفي اللحم والخضراوات والتوابل.
    2. احكمي إغلاق الحلة واتركيها على النار هادئة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
    3. أضيفي الزبد إلى الشوربة بعد تمام استوائها، واتركيها تغلي دقيقتين، ثم ارفعيها من على النار وقدميها ساخنة مع الليمون.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

    تؤكل مع

    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon