طريقة عمل سلطة الحمص والخضروات

    • 35 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 887 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    سلطات

    مقادير سلطة الحمص والخضروات

    سلطة:

    • 2 كوب من الحمص
    • 1 كوب من الفاصوليا الحمراء (مصفاة)
    • 400 غرام خيار، مقطعة إلى مكعبات
    • 400 غرام طماطم التشيري الكرزية، مقطعة أنصاف
    • 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
    • 1 فلفلة خضراء، مقطعة
    • 300 غرام جبنة موزاريلا، مكعبات
    • 1 كوب أوراق الريحان الطازجة، مقطعة

    صوص السلطة:

    • 2 ملعقة صغيرة خل البلسميك
    • 2 ملعقة صغيرة من العسل
    • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    • الملح والفلفل

    طريقة تحضير سلطة الحمص والخضروات

    1. اسلقي الحمص حتى تصبح طرية (15 دقائق)، ثم تصفى.
    2. اخلطي الخضار المقطع مع الحمص، والفاصوليا السوداء والجبن موزاريلا في وعاء عميق.
    3. إخفقي مكونات الصوص معا في وعاء صغير.
    4. أضيفي الصوص إلى السلطة فقط قبل ان تخدم وتخلط جيدا.
    المصدر:
    SuperMama Exclusive

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon