سلطة الحمص الرمضانية من دينا كانتينا

  • 75 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

المقادير

  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 2 علب حمص
  • 3/1 كوب طحينة (سلس)
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
  • 3/1 كوب عصير الليمون
  • 1 2/1 كوب زيت الزيتون
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون (حسب الذوق)

طريقة التحضير

  1. في طبق التحضير اضربي الثوم و البصل.
  2. ضعي جميع المكونات الباقية حتى يصبح سلس. ثم ابدئي بإضافة زيت الزيتون حوالي ١/٢ كوب ثم زودي منه حسب الذوق.
  3. ضعيه في طبق ثم أتركيه لمدة ساعة حتى يبرد و رشي عليه زيت الزيتون و الفلفل الحلو للزينة. . أفضل ما يأكل معه هو رقائق البطاطس.
المصدر:
Dina Cantina

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات