طريقة عمل سلطة الحمص الرمضانية من دينا كانتينا
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير سلطة الحمص الرمضانية من دينا كانتينا
- 1 بصلة متوسطة الحجم
- 2-3 فصوص ثوم
- 2 علب حمص
- 3/1 كوب طحينة (سلس)
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
- 3/1 كوب عصير الليمون
- 1 2/1 كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة من الكمون (حسب الذوق)
طريقة تحضير سلطة الحمص الرمضانية من دينا كانتينا
- في طبق التحضير اضربي الثوم و البصل.
- ضعي جميع المكونات الباقية حتى يصبح سلس. ثم ابدئي بإضافة زيت الزيتون حوالي ١/٢ كوب ثم زودي منه حسب الذوق.
- ضعيه في طبق ثم أتركيه لمدة ساعة حتى يبرد و رشي عليه زيت الزيتون و الفلفل الحلو للزينة. . أفضل ما يأكل معه هو رقائق البطاطس.
- المصدر:
- Dina Cantina
