طريقة عمل الأرز الصيني المقلي

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز الصيني المقلي

  • ½ 2 كوب (500 جم) أرز بني مسلوق.
  • ½ كوب (100 جم) كرنب طازج مقطع شرائح رفيعة.
  • ¼ كوب (50 جم) جزر مقشر، ومقطع مكعبات صغيرة.
  • ¼ كوب (50 جم) فاصوليا خضراء مقطعة قطعًا صغيرة.
  • 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح.
  • ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة.
  • ثمرة فلفل أخضر حار مقطع شرائح.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) صويا صوص.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) زنجبيل مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية بالأرز

طريقة تحضير الأرز الصيني المقلي

  1. سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والفلفل الحار والزنجبيل والثوم، وقلبي مدة دقيقة.
  2. أضيفي الجزر والكرنب والبصل الأخضر والفاصوليا، وقلبي مدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
  3. أضيفي الملح والفلفل الأسود وصوص الصويا، وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي الأرز، وقلبي مدة ثلاث إلى خمس دقائق، ثم قدميه ساخنًا.

اقرئي أيضًا: 7 أكلات مقلية من مطبخ سوبرماما

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Foodviva

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لن تتوقعي ما يفعله الحليب بجسم طفلك
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon