طريقة عمل أرز بسمتي بالخضار والزبيب

  • 75 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير أرز بسمتي بالخضار والزبيب

  • 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي مغسول جيدًا
  • 4 أكواب (1000 مل) من الماء المغلي
  • ¼ كيلو (250 جم) جزر مقطعة مكعبات صغيرة
  • ¼ كيلو (250 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • كوب (200 جم) بازلاء مجمدة
  • ¾ كوب (150 جم) زبيب
  • ¼ كوب (50 جم) لوز مقشر ومحمص
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح

طريقة تحضير أرز بسمتي بالخضار والزبيب

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البازلاء والجزر والبطاطس، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الأرز والزبيب والماء والملح، وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الماء المغلي، وقلبي جيدًا، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 50 – 55 دقيقة حتى ينضج الأرز.
  4. ضعي الأرز في طبق التقديم، وزينيه باللوز المحمص.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon