طريقة عمل أرز بسمتي بالخضار والزبيب

  • 75 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير أرز بسمتي بالخضار والزبيب

  • 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي مغسول جيدًا
  • 4 أكواب (1000 مل) من الماء المغلي
  • ¼ كيلو (250 جم) جزر مقطعة مكعبات صغيرة
  • ¼ كيلو (250 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • كوب (200 جم) بازلاء مجمدة
  • ¾ كوب (150 جم) زبيب
  • ¼ كوب (50 جم) لوز مقشر ومحمص
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح

طريقة تحضير أرز بسمتي بالخضار والزبيب

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البازلاء والجزر والبطاطس، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الأرز والزبيب والماء والملح، وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الماء المغلي، وقلبي جيدًا، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 50 – 55 دقيقة حتى ينضج الأرز.
  4. ضعي الأرز في طبق التقديم، وزينيه باللوز المحمص.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon