طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار في الفرن

  • 90 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 872 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير صينية الدجاج بالخضار في الفرن

  • دجاجة (1200 جم) مقطعة 4 قطع
  • 2 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات
  • 2 ثمرة كوسة مقشرة ومقطعة حلقات
  • ثمرة جزر كبيرة مقشرة، ومقطعة حلقات
  • ثمرة فلفل أحمر مقطعة حلقات
  • ثمرة فلفل أصفرر مقطعة حلقات
  • ثمرة فلفل أخضر مقطعة حلقات
  • ثمرة طماطم كبيرة مقطعة حلقات
  • بصلة كبيرة مقطعة حلقات
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة  (15 جم) صلصة طماطم
  • ملعقة كبيرة (15 جم) زبادي
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) روزماري مجفف مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات مشكلة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون
  • ملح وفلفل أسود

أشهى 7 صواني في الفرن

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضار في الفرن

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج.
  3. في وعاء، ضعي عصير الليمون والزيت وصلصة الطماطم والزبادي والبابريكا والملح والفلفل الأسود، والثوم والكمون والبهارات والروزماري، وقلبي جيدًا.
  4. في صينية فرن ضعي جميع الخضار، ثم رصي الدجاج على الوجه.
  5. ادهني وجه الدجاج جيدًا بخليط البهارات، ثم صبي باقي الخليط فوق الخضار والدجاج.
  6. غلفي الصينية بورق الفويل، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
  7. أزيلي الفويل، ثم ضعي الصينية في الفرن مرةً أخرى لمدة 15 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.

7 تتبيلات مختلفة للدجاج 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon