ﻷننا نسعي ﻷن تكوني سوبر في كل شئ ، بدأت سوبر ماما اﻷسبوع الماضي بتنظيم درس طهي للأكلات اﻷيطالية بالتعاون مع مدرسة بيت الطهي مجاناً ﻷعضاء موقع سوبرماما . حضر الحدث أيضاً فريق عمل سوبر ماما ومجموعة من الصحافيين و الاعلامين.
بدأ اليوم ببعض النصائح و المعلومات الخاصة بالطبخ بصفة عامة من الشيف أنهار مؤسسة بيت الطهي . ثم بدأ درس الطهي لتعليم و تحضير 4 أطباق ايطالية وهم خبز البروسكيتا، اللازانيا، فيتوتشيني الفريدو و الطبق الحلو تيراميسو.
أكثر ما ميز اليوم و لاقى اعجاب المشاركات هو مشاركتهن في اعداد الأطباق بانفسهن خطوة بخطوة مما جعلها تجربة فريدة و مميزة لهن، أيضاً مذاق اﻷكلات المميز وروح المرح التي كانت في أجواء المكان سواء من تعليقات الشيف أنهار أو الحضور . في النهاية عبرت المشاركات عن رضائهن و الرغبة في تكرار التجربة مرة أخرى .
البعض أيضاً نفذ بنفسه هذه اﻷطباق بالمنزل بعد درس الطهي حيث جاء رد الفعل جيداً حول سهولة و سرعة التعلم وطريقة تقديم الدرس.
فيديو لتعليم طهي الأكلات الإيطالية
تعرفي على بعض النصائح لتعلم طرق طهي الأكلات الإيطالية، تقدمها لكِ الشيف أنهار، مؤسسة بيت الطهي.
