طريقة عمل دجاج الكاجون

طريقة تحضير دجاج الكاجون

1. سخني الفرن عند درجة حراة 250.
2. اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في صدور الدجاج.
3. في وعاء، ضعي الفلفل الحار البودرة والمجروش والثوم والبابريكا والملح والفلفل الأسود والبصل والأوريغانو والزعتر، وقلبي جيدًا.
4. غطي صدور الدجاج بخليط البهارات، ثم رصيها في صينية عليها ورق زبدة.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيها وغطي الصينية بورق الفويل.
6. ضعي الصينية في الفرن مرةً أخرى لمدة 5 – 8 دقائق، ثم قدميها ساخنة.

بالصور: 7 وصفات للدجاج المشوي