طريقة عمل أصابع البطاطس المخبوزة

مقادير أصابع البطاطس المخبوزة
- 4 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير أصابع البطاطس المخبوزة
- ضعي أصابع البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي الماء البارد حتى يغطي البطاطس.
- اغسلي البطاطس جيدًا بالماء البارد لنزع النشا منها.
- صفي البطاطس من الماء ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدًا.
- ضعي البطاطس في صينية فرن مغطاة بورق زبدة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًا.