طريقة عمل بان كيك ميني
مقادير بان كيك ميني
- ½ 1 كوب (195 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
- ½ 3 ملاعق صغيرة (17.5 جم) بيكنج بودر.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
- 4 ملاعق صغيرة (20 جم) سكر.
- ¼ 1 كوب (300 مل) حليب.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- 4 ملاعق كبيرة ( 50 جم) زبد ذائب.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز
طريقة تحضير بان كيك ميني
- في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر.
- أضيفي الحليب والبيض والفانيليا والزبد الذائب، ثم قلبي حتى يصبح لديكِ خليط ناعم وسائل قليلًا.
- ضعي خليط البان كيك في كيس حلواني، ثم سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم ادهنيها بقليل من الزبد.
- قصي فتحة صغيرة في طرف كيس الحلواني، ثم ضعي كمية من الخليط بحجم عملة معدنية، وكرري الخطوة حتى تمتلئ المقلاة.
- اطهي قطع البان كيك حتى تتماسك وتكتسب اللون الذهبي من الجهتين، مدة 40 ثانية لكل جهة تقريبًا، ثم أخرجيها من المقلاة.
- كرري الخطوتين السابقتين حتى تنتهي من الكمية كلها.
- قدمي الميني بان كيك مع العسل أو الميبل سيرب "شراب القيقب" والزبد، أو صبي عليها قليلًا من الحليب مع العسل وقدميها لأطفالكِ كبديل لحبوب الإفطار، أو قدميها مع الفاكهة والزبادي.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل بان كيك مالح
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
