طريقة عمل بطاطس مخبوزة بالجبن

  • 30 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير بطاطس مخبوزة بالجبن

  • 8 حبات بطاطس متوسطة
  • ربع كيلو جبن شيدر مبشور أو شرائح
  • ربع كيلو جبن موتزاريلا مبشور أو شرائح
  • ملح وفلفل وكمون وسماق

طريقة تحضير بطاطس مخبوزة بالجبن

  1. اغسلي البطاطس جيدًا وافركيها دون تقشير
  2. اغلي لتر ماء مع ملح وفلفل وكمون وسماق
  3. ضعي البطاطس داخله بعد أن تطفئي النار لمدة ربع ساعة حتى تطرى قليلًا وتتشرب التتبيلة دون أن تسلق تمامًا
  4. قطعي الطبقة العليا جزئيًا إما بشكل علامة زائد أو بشكل خطوط متوازية كما في الصورة
  5. ضعي بين شقوق البطاطس خليط من الجبن الموتزاريلا مع الشيدر
  6. في صينية فرن مدهونة بقليل من الزبد، رصي حبات البطاطس وأدخليها الفرن
  7. قدميها ساخنة كطبق جانبي أو رئيسي على وجبة إفطار

تؤكل مع

موضوعات أخرى
FRISCO ARTICLE 3
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon