أرز بالزعفران

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير أرز بالزعفران

  • 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي منقوع لمدة 30 دقيقة
  • 4 أكواب (1000 مل) ماء
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) سمن
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زعفران
  • ملح وفلفل أسود
  • ¼ كوب (50 جم) مكسرات محمصة (لوز وصنوبر وزبيب)

٧ وصفات للأرز من حول العالم

طريقة تحضير أرز بالزعفران

  1. على نار متوسطة، ضعي الماء والسمن والزعفران، واتركيه حتى يغلي.
  2. أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  3. غطي القدر، واتركي الأرز على نار هادئة جدًّا لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الأرز.
  4. ضعي الأرز في أطباق التقديم، وزينيه بالمكسرات المحمصة.

بالصور: 7 وصفات للأرز بالدجاج

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى