طريقة عمل كفتة بانيه
مقادير كفتة بانيه
- كيلو لحم مفروم بقري
- ملح وفلفل وبهارات لحم وكمون
- ليمونة كبيرة
- 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- 1 ثمرة طماطم مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- بقسماط مطحون
- زيت للتحمير
طريقة تحضير كفتة بانيه
- يتبل اللحم المفروم بالبصل والثوم والطماطم والبهارات والملح والليمون
- يترك ليلة كاملة في الثلاجة
- تقسم إلى كرات صغيرة
- تغطى بالبقسماط المطحون
- تقلى في زيت غزير
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
