طريقة عمل أصابع البطاطس المهروسة المقلية

طريقة تحضير أصابع البطاطس المهروسة المقلية

1. قشري البطاطس، ثم اسلقيها في ماء مملح قليلًا، واتركيها حتى تنضج ثم صفيها من الماء.
2. في وعاء كبير، ضعي البطاطس واهرسيها جيدًا، ثم أضيفي باقي المقادير، وقلبي حتى تختلط المكونات.
3. ضعي البطاطس في كيس الحلواني، ثم اضغطي على الكيس حتى تنزل البطاطس في الزيت المغلي (ممثل بلح الشام).
4. اتركيها في الزيت حتى يُصبح لونها ذهبيًّا، ثم قدميها ساخنة مع الكاتشب.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

٧ وصفات للبطاطس