طريقة عمل الفاصوليا المعلبة

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الفاصوليا المعلبة

  • 2 علبة فاصوليا بيضاء بالطماطم.
  • ثمرة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا.
  • ثمرة فلفل أخضر رومي مقطع مكعبات صغيرة.
  • ثمرة فلفل أحمر رومي مقطع مكعبات صغيرة.
  • ثمرة فلفل حار هالبينو مفروم.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أحمر حار بودرة.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أحمر حار مجفف مجروش.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ريحان مجفف مطحون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود مطحون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) زعتر مجفف مطحون.

طريقة تحضير الفاصوليا المعلبة

  1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة ثلاث إلى خمس دقائق حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والهالابينو، وقلبي لمدة خمس دقائق.
  3. أضيفي الفلفل الحار البودرة والمجروش والبابريكا والريحان والزعتر والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة خمس دقائق.
  4. أضيفي الفاصوليا بالطماطم، واتركيها حتى تغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
  5. قدمي الفاصوليا ساخنة مع الأرز.

يمكنكِ استخدام الفاصوليا البيضاء المعلبة دون طماطم، ثم أضيفي إليها كوبين من عصير الطماطم الطازجة.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Lord Byron's Kitchen

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon