طريقة عمل طاجن الفاصوليا
مقادير طاجن الفاصوليا
- نصف كيلو لحم مسلوق بالطريقة المعتادة
- نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
- 4 ملاعق صلصة طماطم طازجة
- ملعقة صلصة طماطم جاهزة
- 2 بصلة كبيرة مفرومة
- فلفل حار حسب الرغبة
- ملح وفلفل وبهارات
- 3 ملاعق زيت أو زبد حسب الرغبة
طريقة تحضير طاجن الفاصوليا
- شوحي البصل مع الزيت أو الزبد ثم أضيفي الفلفل والصلصة والملح والفلفل والبهار، واتركيها على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة جيدًا
- أضيفي الخليط مع اللحم المسلوق والفاصوليا في طاجن فخار واتركيه مرة أخرى على نار هادئة
- ضعيه في الفرن ليأخذ رائحة الفرن، وتنضج الفاصوليا جيدًا
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
