طريقة عمل الأرز واحدة وواحدة

  • 75 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز واحدة وواحدة

  • ¼ 2 كوب مرق دجاج أو لحم أو ماء مغلٍ.
  • 2 كوب أرز مصري.
  • 2 ملعقة كبيرة سمن.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الأرز واحدة وواحدة

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي ¾ كوب أرز، وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
  2. أضيفي باقي الأرز، وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي السمن والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي المرق وقلبي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 45 – 55 دقيقة حتى ينضج.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon