طريقة عمل الأرز واحدة وواحدة

طريقة تحضير الأرز واحدة وواحدة

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي ¾ كوب أرز، وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
2. أضيفي باقي الأرز، وقلبي لمدة دقيقتين.
3. أضيفي السمن والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 3 دقائق.
4. أضيفي المرق وقلبي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 45 – 55 دقيقة حتى ينضج.