طريقة عمل البامية الناشفة

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير البامية الناشفة

  • ¼ كيلو بامية جافة مطحونة ناعم.
  • ½ 2 كوب ماء.
  • 7 فصوص ثوم كبيرة مفرومة.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.
  • مكعب مرقة دجاج مطحون.
  • معلقة صغيرة كزبرة جافة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير البامية الناشفة

  1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والثوم، وقلبي حتى يصبح لون الثوم أصفر.
  2. أضيفي الكزبرة الجافة وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي البامية وقليلًا من الملح وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي الماء ومكعب المرق والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  4. اتركي البامية تغلي مرة واحدة، ثم ارفعيها فورًا من على النار.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
كيف أقوي مناعتي ضد فيروس كورونا؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon