طريقة عمل كبدة بالجبن

طريقة تحضير كبدة بالجبن

1. على نار عالية، ضعي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي الكبد وقلبي على الجانبين، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
2. أضيفي البصل وقلبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الثوم وقلبي جيدًا.
3. أضيفي البهار والطماطم والفلفل الأخضر وقلبي جميع المكونات، ثم أضيفي بعض الماء وعصير الليمون، وخففي النار وغطي القدر حتى تنضج الكبدة.
4. ارفعي الكبدة من على النار، ثم أضيفي الجبن المبشور وقلبي، وضعيها في طبق التقديم وزيني بالبقدونس والجبن المبشور.

اقرئي أيضًا: 4 وصفات بالجبن

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.