طريقة عمل كفتة صينية

  • 30 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير كفتة صينية

  • ١/٢ كيلو لحم مفروم
  • ١ بصلة مبشورة
  • لبابة رغيف عيش فينو
  • حزمة بقدونس
  • ليمون
  • ملح وفلفل وبهارات 
  • 2 ثمرة بطاطس مقطعة دوائر
  • 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة دوائر

طريقة تحضير كفتة صينية

  1. اخلطي كل المكونات جيداً 
  2. افرديها في صنية متوسطة الحجم بحيث سمك اللحمة يصل الي ٢ سم
  3. رصي طبقة من البطاطس المقطعة دوائر فوق اللحم ثم طبقة أخري من الطماطم فوق البطاطس
  4. ضعيها في الفرن مفطاة بالفويل (القصدير) لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة بورق فرن لحد ما تنزل مياه اللحم وتتشربها ثم نزيل ورق الفويل بضع دقائق حتي يحمر الوش
  5. تقدم ساخنة مع الخبز والسلطة وتقطع كالبيتزا شرائح لذيذة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon