طريقة عمل كفتة صينية

طريقة تحضير كفتة صينية

1. اخلطي كل المكونات جيداً 
2. افرديها في صنية متوسطة الحجم بحيث سمك اللحمة يصل الي ٢ سم
3. رصي طبقة من البطاطس المقطعة دوائر فوق اللحم ثم طبقة أخري من الطماطم فوق البطاطس
4. ضعيها في الفرن مفطاة بالفويل (القصدير) لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة بورق فرن لحد ما تنزل مياه اللحم وتتشربها ثم نزيل ورق الفويل بضع دقائق حتي يحمر الوش
5. تقدم ساخنة مع الخبز والسلطة وتقطع كالبيتزا شرائح لذيذة