طريقة عمل كفتة البساريا

طريقة تحضير كفتة البساريا

1. في وعاء الكبة، ضعي سمك البساريا بعد التنظيف وأضيفي البصل والثوم والتوابل والليمون، وافرمي المكونات جيدًا.
2. في وعاء عميق، أضيفي خليط البساريا ثم أضيفي إليه الدقيق والكزبرة الخضراء والبقدونس، وقلبي حتى تتجانس المكونات.
3. ادهني يديكِ بالزيت وشكلي الكفتة أصابع أو كرات حسب الرغبة، ثم أدخليها الثلاجة مدة ساعة.
4.  على نار متوسطة، اقلي كفتة البساريا في زيت غزير ثم ارفعيها من على النار، وزيني الوجه بالبقدونس وقدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.