طريقة عمل سمك بربوني مقلي

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سمك بربوني مقلي

  • كيلو سمك بربوني نظيف ومغسول.
  • 2 كوب دقيق.
  • ملعقة كبيرة كمون.
  • ½ 1 ملعقة صغيرة ثوم باودر.
  • ملعقة صغيرة فلفل حار باودر "حسب الرغبة".
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سمك بربوني مقلي

  1. في وعاء، ضعي الكمون والثوم والفلفل الحار وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  2. تبلي السمك بخليط الكمون من الداخل والخارج ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. اغمسي السمك في الدقيق حتى يغطيه تمامًا.
  4. اقلي السمك في زيت غزير وساخن.
  5. قدمي السمك مع أرز الصيادية والسلطة الخضراء أو سلطة الجرجير.

تؤكل مع

مواقف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon