طريقة عمل فول بالخلطة اللبنانية

طريقة تحضير فول بالخلطة اللبنانية

1. في محضرة الطعام، ضعي الفول والحمص والعدس، واهرسيها حتى يُصبح القوام ناعمًا.
2. على نار متوسطة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي خليط الفول والماء والطحينة والملح والفلفل الأسود والكمون والسماق، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
4. ارفعي الفول عن النار، ثم أضيفي عصير الليمون والبقدونس وقلبي جيدًا.
5. ضعي الفول في أطباق التقديم، وزينيه بالطماطم وحبات الحمص وزيت الزيتون، ثم قدميه.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.