طريقة عمل عجينة سريعة دون خميرة

طريقة تحضير عجينة سريعة دون خميرة

1. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والزيت والحليب والبيكنج باودر والملح، وقلبي المكونات جيدًا.
2. أضيفي الماء تدريجيًّا، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
3. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
4. استخدمي هذه العجينة السريعة في البيتزا والفطائر المحشوة بالدجاج أو اللحم أو الجبن.