طريقة عمل بهارات الجراماسالا

طريقة تحضير بهارات الجراماسالا

1. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم أضيفي جميع المقادير، وقلبي لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف حتى تتحمص البهارات.
2. ضعي البهارات في وعاء، واتركيها تهدأ قليلًا، ثم ضعيها في مطحنة البهارات أو القهوة، واطحنيها ناعمًا.
3. انخلي خليط البهارات بواسطة مصفاة ذات فتحات صغيرة، لتتخلصي من أي كتل.
4. ضعي البهارات في أوعية جافة محكمة الغلق، واحتفظي بها في مكان جاف.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.