طريقة عمل طاجن زيتون

طريقة تحضير طاجن زيتون

1. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
2. في وعاء عميق، اخلطي عصير الليمون والكزبرة والبقدونس والثوم والزنجبيل والكركم والزعفران والملح والفلفل.
3. ضعي قطع الدجاج في التتبيلة، واتركيها في الثلاجة سبع ساعات أو طوال الليل.
4. في طاجن، ضعي زيت الزيتون، ثم أضيفي قطع الدجاج في وسط الطاجن ومن حولها شرائح البصل والزيتون والزبيب والماء.
5. غطي الطاجن، وادخليه الفرن لمدة 90 دقيقة حتى ينضج.
6. أخرجي الطاجن من الفرن وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.