طريقة عمل طاجن السمك بالجبن

  • 40 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طاجن السمك بالجبن

  • 250 جم من الجبن الكريمي 
  • ¼ كوب مايونيز
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • ¼ ملعقة صغيرة تاباسكو او اي صوص حار
  • ٣ حبات من البصل الأخضر مفرومة فرما ناعما
  • 180 جم من لحم السمك المطبوخ او متبقي عندك
  • ½ ملعقة صغيرة من الملح والفلفل 
  • ½ كوب الجبن المبشور ممكن موتزاريلا او جرويير او شيدر
  • 3 ملاعق طعام من جبنة البارميزان المبشور الطازج
  • فلفل حريف

طريقة تحضير طاجن السمك بالجبن

  1. يسخن الفرن إلى 200C.
  2. امزجي الجبن والمايونيز في وعاء حتى تمتزج جيدا ثم يضاف إليه عصير الليمون والبصل الأخضر والتاباسكو.
  3. قلبي معهم السمك والملح والفلفل وصبيهم في صحن الخبز المسطج نوعا رشي الوجه بالبارميزان خفيفا من الفلفل حريف.
  4. اخبزي لمدة 15 - 20 دقيقة حتى ياخذ اللون الذهبي.
  5. يقدم ساخنا أو دافئا مع شرائح الخبز المحمص

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon