طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية

طريقة تحضير شوربة العدس اللبنانية

1. على نار متوسطة،  سخني الزيت ثم ضعي  البصل وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
2. أضيفي العدس وقلّبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي المرق، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي النار واتركي العدس ينضج.
3. باستخدام الهاند بلندر، اضربي العدس مع ماء السلق.
4. أضيفي الكمون والملح والفلفل الأسود، ثم اتركي الشوربة تغلي على حرارة متوسطة.
5. خففي النار واتركي الشوربة 10 دقائق حتى تنضج.
6. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مع عصير الليمون.

اقرئي أيضًا: ألذ 7 وصفات للعدس

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.