طريقة عمل شوربة الشوفان بالمشروم

    • 80 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 151 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    شوربة

    مقادير شوربة الشوفان بالمشروم

    • 3 أكواب (750 مل) مرق دجاج
    • كوب (250 مل) حليب
    • كوب (200 جم) مشروم مقطع شرائح
    • بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
    • 4 فصوص ثوم مهروس
    • 4 ملاعق كبيرة (50 جم) شوفان
    • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت
    • ملعقة كبيرة (10 جم) دقيق
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زنجبيل مطحون
    • ملح وفلفل أسود

    طريقة تحضير شوربة الشوفان بالمشروم

    1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
    2. أضيفي الثوم والمشروم، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الدقيق، وقلبي لمدة 3 دقائق.
    3. أضيفي المرق والحليب والملح والشوفان والزنجبيل والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
    4. قلبي الشوربة باستمرار حتى تغلي وتغلظ، ثم قدميها ساخنة مع عصير الليمون.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon