طريقة عمل شوربة الشوفان بالمشروم

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

شوربة

مقادير شوربة الشوفان بالمشروم

  • 3 أكواب (750 مل) مرق دجاج
  • كوب (250 مل) حليب
  • كوب (200 جم) مشروم مقطع شرائح
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • 4 ملاعق كبيرة (50 جم) شوفان
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت
  • ملعقة كبيرة (10 جم) دقيق
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زنجبيل مطحون
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالمشروم

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم والمشروم، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الدقيق، وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي المرق والحليب والملح والشوفان والزنجبيل والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  4. قلبي الشوربة باستمرار حتى تغلي وتغلظ، ثم قدميها ساخنة مع عصير الليمون.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon