طريقة عمل شوربة الذرة والشوفان

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 243.38 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

شوربة

مقادير شوربة الذرة والشوفان

  • 3 أكواب (750 مل) مرق دجاج.
  • ¼ كوب (40 جم) دقيق شوفان.
  • ¾ كوب (150 جم) حبوب ذرة حلوة.
  • ½ كوب (120 مل) كريمة طبخ سائلة.
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت نباتي.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات سبعة.
  • ملح وفلفل أسود.
  • رشة جوزة طيب.

طريقة تحضير شوربة الذرة والشوفان

  1. ضعي الزيت والزبد في قدر كبيرة على نار متوسطة، واتركيهما حتى يذوب الزبد.
  2. أضيفي البصل وقلبيه مدة دقيقتين، ثم أضيفي الشوفان وقلبي مدة دقيقة.
  3. أضيفي المرق، وقلبي باستمرار حتى تغلي الشوربة.
  4. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات وجوزة الطيب، وقلبي باستمرار على نار هادئة جدًا مدة خمس دقائق.
  5. أضيفي الذرة وقلبي لمدة دقيقة.
  6. وزعي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.


يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon