طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالفرن

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي بالفرن

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وغطّي صينية الخبز بورق زبدة.
2. امزجي الزبد والليمون والثوم والأعشاب في قدر، واطهيه على نار هادئة ثلاث دقائق حتى تفوح رائحته.
3. اتركي صلصة الزبد والليمون جانبا لِتبرد قليلًا.
4. ضعي السمك والهليون في الصينية، وتبّلي بالملح والفلفل، ثم صُبي الصلصة فوقها.
5. غطي السمك بشرائح الليمون، واخبزيه في الفرن مدة عشر إلى 12 دقيقة أو حتى ينضج السمك والهليون.
6. أخرجيه من الفرن، وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.