طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالفرن

  • 25 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 154 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سمك فيليه مشوي بالفرن

  • 800 جم سمك أبيض منزوع العظم.
  • 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) زبد.
  • 4 فصوص ثوم مهروس.
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) زعتر.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • هليون مغسول ومُقطع.
  • شرائح ليمون "اختياري"
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لفيليه السمك

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي بالفرن

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وغطّي صينية الخبز بورق زبدة.
  2. امزجي الزبد والليمون والثوم والأعشاب في قدر، واطهيه على نار هادئة ثلاث دقائق حتى تفوح رائحته.
  3. اتركي صلصة الزبد والليمون جانبا لِتبرد قليلًا.
  4. ضعي السمك والهليون في الصينية، وتبّلي بالملح والفلفل، ثم صُبي الصلصة فوقها.
  5. غطي السمك بشرائح الليمون، واخبزيه في الفرن مدة عشر إلى 12 دقيقة أو حتى ينضج السمك والهليون.
  6. أخرجيه من الفرن، وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
EASY LEMON BUTTER BAKED FISH

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon