طريقة عمل مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري
مقادير مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري
- نصف كيلو فيليه سمك مكعبات
- بصلة مفرومة
- معلقة زيت عباد الشمس
- جزرة مبشورة
- كوب لبن جوز الهند او كريمة (كبديل لراغبيي الدايت كوب لبن مخلوط بمعلقة صغيرة نشا)
- ملح
- كاري
- ربع كوب سبانخ طازة مفرومة
طريقة تحضير مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري
- شوحي بصلة مفرومة في معلقة زيت حتى اللون الذهبي الفاتح ثم ضيفي مكعبات السمك تتشوح
- ثم ضيفي جزرة مبشورة و قلبي ثم صبي كوب لبن جوز الهند او الكريمة او اللبن بمعلقة صغيرة نشا (كبديل لتقليل الدسام)
- بهري بملح و كاري.. قبل السوى بدقائق ضيفي سبانخ ني مفروم..
- قدمي الطبق و هو ساخن مع أرز أبيض.
- ممكن تستبدلي السمك بالجمبري.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
