مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري

  • 40 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • نصف كيلو فيليه سمك مكعبات
  • بصلة مفرومة
  • معلقة زيت عباد الشمس
  • جزرة مبشورة
  • كوب لبن جوز الهند او كريمة (كبديل لراغبيي الدايت كوب لبن مخلوط بمعلقة صغيرة نشا)
  • ملح
  • كاري
  • ربع كوب سبانخ طازة مفرومة
 

طريقة التحضير

 

  1. شوحي بصلة مفرومة في معلقة زيت حتى اللون الذهبي الفاتح ثم ضيفي مكعبات السمك تتشوح 
  2. ثم ضيفي جزرة مبشورة و قلبي ثم صبي كوب لبن جوز الهند او الكريمة او اللبن بمعلقة صغيرة نشا (كبديل لتقليل الدسام)
  3. بهري بملح و كاري.. قبل السوى بدقائق ضيفي سبانخ ني مفروم..
  4. قدمي الطبق و هو ساخن مع أرز أبيض.
  5. ممكن تستبدلي السمك بالجمبري.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات