طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي

2019 يونيو 23

يمكنكِ الآن الاستمتاع بمذاق خبز الفوكاشيا الإيطالي في المنزل وإعداده بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، شاهدي الحلقة لتتعرفي على طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي التي تقدمها لكِ الشيف منار هشام.

طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي

المقادير: 

  • كوب حليب دافئ
  • ملعقة كبيرة خميرة 
  • 2 ملعقة كبيرة سكر 
  • ½ 3 كوب دقيق 
  • ملعقة بقدونس مجفف
  • ملعقة زعتر 
  • ملعقة ثوم مفروم 
  • ملعقة روزماري
  • 2 ملعقة عسل 
  • ¼ كوب زيت زيتون 

الطريقة: 

  1. في وعاء عميق، ضعي كوب الحليب الدافئ، وأضيفي له الخميرة والسكر وقلبي جيدًا. 
  2. في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبقدونس المجفف والزعتر والثوم المفروم والروزماري والعسل وزيت الزيتون، وقلبي المكونات معًا. 
  3. أضيفي للخليط الخميرة المخلوطة بالحليب والسكر، وقلبي المزيج حتى يصير عجينًا متماسكًا. 
  4. اتركي العجين يختمر لمدة 30 دقيقة، ثم افرديه ولفيه بالطريقة الموضحة في الفيديو. 
  5. في قالب مخصص للفرن، رشي قليلًا من الزيت والدقيق، وضعي العجين فيه، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 

هذه أسهل طريقة لعمل خبز الفوكاشيا الإيطالي، جربيها وشاركينا برأيكِ في التعليقات، ولمزيد من وصفات الخبز اقرئي السطور التالية.

طريقة عمل الخبز المصري البلدي

إذا كنتِ من هواة صنع الخبز في المنزل، فما رأيكِ أن تصنعي الخبز المصري في البيت طريقة سهلة ومضمونة؟ تعرفي على طريقة عمل الخبز المصري الغني بالألياف في المنزل بهذه الطريقة مع "سوبرماما". 

طريقة عمل الخبز الأبيض

من أسهل الطرق لإعداد الخبز هي طريقة عمل الخبز الأبيض، يمكنكِ تجربة عمل الخبز الأبيض بهذه الطريقة وستحصلين على أفضل النتائج. 

طريقة عمل خبز التورتيلا

هناك عدة استخدامات لخبز التورتيلا في عمل الكثير من الوصفات وخاصة المقبلات، لهذا أحضرنا لكِ طريقة عمل خبز التورتيلا حتى تستعيني بها في حالة عدم توافره لديكِ. ومن الوصفات التي يمكنكِ أن تنفذيها بخبز التورتيلا طاجن الدجاج بخبز التورتيلا، وراب التورتيلا بالجبن وبيتزا بخبز التورتيلا، جربي هذه الوصفات وستجدين وصفات أكثر باستخدام خبز التورتيلا على "سوبرماما". 

في النهاية، نرجو أن تكون طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي نالت إعجابك، تناوليه على الإفطار مع عائلتكِ وقدمي معه الجبن الأبيض والبيض والزيتون، وتابعينا على "سوبرماما" لتجدي كل ما هو جديد في عالم الطهي والمخبوزات. 

عودة إلى وصفات

منار في المطبخ
منار في المطبخ

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon