طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي

طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا.
3. غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين، أو طوال الليل.
4. ضعي الدجاج على شبكة الفرن على جهة الجلد، ثم ضعي تحتها ورق فويل حتى تحافظي على نظافة الفرن.
5. اتركي الدجاج لمدة 30 دقيقة، ثم اقلبي الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة 30 دقيقة.
6. أشعلي شواية الفرن لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الدجاج من الأعلى، ثم قدميه ساخنًا.