طريقة عمل طبق الدجاج بالخل البلسمي

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طبق الدجاج بالخل البلسمي

  • 6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.
  • 2 ثمرة طماطم كبيرة منزوعة البذر ومقطعة مكعبات.
  • بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ½ كوب خل البلسميك.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة ثوم باودر.
  • ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
  • ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف.
  • ملعقة صغيرة روزماري مجفف.
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير طبق الدجاج بالخل البلسمي

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. على نار متوسطة سخني الزيت ثم شوحي الدجاج على الجهتين حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
  3. ارفعي الدجاج واتركيه جانبًا ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه بنيًا.
  4. أضيفي الدجاج والطماطم والخل والريحان والأوريغانو والزعتر والروزماري والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  5. غطّي المقلاة واتركي الدجاج على نار هادئة لمدة 25 – 30 دقيقة حتى ينضج.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon