طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة الزعتر

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير الدجاج المشوي بتتبيلة الزعتر

  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم.
  • ¼ كوب زيت زيتون.
  • ¼ كوب عصير ليمون.
  • ¼ كوب زعتر طازج مفروم.
  • 4 فصوص ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الدجاج المشوي بتتبيلة الزعتر

  1. اصنعي بعض الفتحات في صدور الدجاج.
  2. في وعاء ضعي الزيت وعصير الليمون والزعتر الطازج والثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
  3. أضيفي الدجاج وقلبي جيدًا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
  4. ادهني الشواية بالزيت ثم ضعي الدجاج واشويه على جميع الجهات حتى ينضج.
  5. ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميه مع الأرز الأبيض والسلاطة الخضراء.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon