طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص المستردة والعسل
مقادير الدجاج المشوي بصوص المستردة والعسل
- ½ كيلو صدور دجاج
- ½ كوب عسل أبيض
- ½ كوب صوص المستردة
- ملعقة صغيرة ريحان جاف
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ثمرة ليمون صغيرة مقطعة شرائح
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملح وفلفل
طريقة تحضير الدجاج المشوي بصوص المستردة والعسل
- في وعاء كبير ضعي العسل والمستردة والريحان والكزبرة والبابريكا والملح والفلفل والمايونيز وقلبيهم جيدا
- أضيفي الدجاج وقلبيه مع الصوص واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتان
- سخني الشواية وادهنيها بالزيت
- اشوي الدجاج على الجهتين حتى ينضج وادهني الدجاج بالصوص أثناء شويه
- قدميه مع شرائح الليمون
